Детское меню

Этот рецепт у доктора Откера я бы отнесла к серии на скорую руку для детей. Горячий бутерброд в духовке готовится из тостерного хлеба с яйцом внутри. Очень напоминает птичье гнездо, которое можно украшать свежей зеленью при желании. Особенно мне нравится то, что по этому рецепту мы приготовим сразу два варианта бутерброда в духовке – еще один с колбасой и сыром. Вкус и внешний вид таких тостов с яйцом просто очаровательны.

На мой взгляд, выпечка с яблочной начинкой очень популярна в детском меню. Что же касается изделий из слоеного теста, то из сладких рецептов, пожалуй, двумя самыми распространенными начинками как раз станут яблоки и творог. Поэтому я предлагаю вам попробовать приготовить рогалики слоеные с яблоком по этому рецепту. Особенной изюминкой приготовления станет то, что они запекаются в соке. Очень насыщенный и сочный вкус!

Этот замечательный рецепт рыбных котлет я нашла в книге с детскими рецептами доктора Откера. Вообще у него они называются рыбные наггеты, но это по-нашему будут приплющенные котлеты небольшого размера. Это очень вкусное блюдо, которое в нашей семье любят не только дети, но и взрослые. Вся прелесть заключается в хрустящей корочке и нежной начинке. Попробуйте приготовить и вы этот рецепт рыбных котлет.

Такое блюдо предлагает нам в детском меню доктор Откер. Картофельная запеканка с кусочками колбасы. Может, кому-то покажется, что готовить детское блюдо с колбасой не очень полезно….зато быстро и вкусно, а также очень сытно. Да и не возможно есть только блюда, где в состав входят исключительно полезные ингредиенты с витаминами. Кстати, в колбасе они также присутствуют. В любом случае мое дело – предложить, а вы при желании можете попробовать приготовить этот рецепт картофельной запеканки своим детям.

Иногда, особенно на праздники или в выходной день, хочется приготовить что-то новое, что-то вкусное и ароматное. И просто здорово, если на все это великолепие мы потратим еще и не так много времени. Тут на помощь нам всегда приходят запеканки, в которых вообщем-то нужно только подготовить продукты, а дальше все сделает духовка) И сегодня в разделе детского меню я хочу познакомить вас с очень необычной, но вкусно-вкусной запеканкой из брокколи , курицы и итальянских ньокки

Кто бы мог подумать, что в маленьких перепелиных яйцах пользы будет в разы больше, чем в куриных. Продолжая готовить для наших детей, не могла пройти мимо рецепта салата с перепелиными яйцами. Ведь они так богаты витаминами группы В, а также рядом других витаминов и полезными элементами. Поэтому давайте возьмем себе за правило, хоть иногда готовить для малышей блюда с перепелиными яйцами.

Снова листаю книгу с детским меню Доктора Откера. Поскольку много основных, самых простых рецептов уже испробовано, захотелось нечто необычного. И тут я наткнулась на рецепт пшенной каши. А точнее это запеканка пшенная с вишнями. Прекрасное сочетание и прекрасный вкус готового блюда. Я осталась очень довольна своим выбором, поэтому делюсь им и с вами.

Продолжаю готовить чудесные рецепты по книге детского меню от Доктора Откера. И сегодня делюсь с вами необыкновенным рецептом самой обычной манной каши. Она готовится с корицей, миндальными орешками и яблочным муссом. Первый раз приготовила так манную кашу и осталась настолько довольна, что теперь всегда использую именно этот рецепт манной каши. А детям такое блюдо особенно придется по душе!

В Германии, да и вообще в Европе очень распространены тосты и булочки на завтрак. Детское меню в этом смысле не исключение. Да собственно и детям приготовление такого завтрака как пицца тосты доставляет неимоверное удовольствие, ведь они сами могут принимать участие в кулинарном процессе. Эта пицца тост имеет вкус традиционной пиццы с салями, томатами и моцарелой, но при этом хрустит как тост.

У меня всегда горели глаза, когда я проходила мимо европейских витрин с выпечкой. Ммм…никогда не думала, что смогу освоить один из основных рецептов – слоеных пирожных с фруктовыми начинками и пудингом. Дети приходят в восторг от таких пирожных. Сегодня я поделюсь с вами несложным рецептом вкусных слоеных пирожных с клубникой, ванильным пудингом и миндалем.

Я снова готовлю по книге детского меню от доктора Откера. И сегодня уделю внимание самому, что ни на есть полезному для наших крох рецепту – смузи на завтрак. Конечно, такое блюдо можно приготовить и на полдник, и как десерт на обед. Смузи можно готовить в разных его вариантах и давать ребенку в течении всего дня. Главное контролировать возможную аллергическую реакцию, если ребенок совсем маленький.

Начинаем готовить детские блюда по рецептам Доктора Откера. И первое, что я бы хотела предложить приготовить — это творог в духовке с яблоками или творожный пудинг. Блюдо очень простое и готовится оно быстро. О его пользе говорить не приходится, ведь «молочные» рецепты очень необходимы для детского рациона. Творожный пудинг с яблоками подойдет в качестве десерта или же его можно приготовить ребенку на полдник.

Ах это детское меню…все тает во рту, все такое вкусное и нежное. Не уверена, что такой рецепт Доктор Откер использует только в детском меню, потому что и все взрослые приходят в полный восторг от таких фаршированных помидор. Фаршированные помидоры в духовке с рисом-басмати и мясным фаршем получаются настолько нежными и ароматными, что наслаждение от такого обеденного блюда получит каждый.

Как красиво звучат некоторые названия в кулинарии: пудинг, апрекот, мусс… Сегодня мы поговорим, а точнее приготовим последнее, то есть мусс. Традиционный мусс яблочный по рецепту доктора Откера. Никогда бы не подумала, что это блюдо готовится так быстро и так просто. А что самое главное – его можно использовать не только как самостоятельный десерт, но и как добавку ко многим многим блюдам. Ну что ж, начнем.

Предлагаю вашему вниманию овощи в духовке, запеченные с курицей без использования масла, майонеза и прочих специй. Овощное ассорти готовится в собственном соку, что придает блюду особую сочность и неповторимый вкус смеси овощей. Такое блюдо будет полезно не только детям, но и взрослым. Также мы привлечем наших маленьких помощников к приготовлению запеченных овощей в духовке.

Наступила осень. Бабушки уже собрали свежий урожай картошки, моркови, свеклы и прочих вкусных овощей. А что может быть полезней для растущего организма ребенка, чем блюда из свежих, полных витаминов овощей. Поэтому мы начинаем активно готовить по рецептам, включающим в себя использование различных овощей. И сегодня мы испечем морковный кекс.

Продолжая расширять раздел детского меню, предлагаю освоить рецепт самого простого творожного пудинга, который я знаю. Этот пудинг мы приготовим с бананом и запекать его будем в духовке без дополнительных манипуляций. Радость детям и простота в приготовлении для мам – вот главные преимущества такого рецепта пудинга на каждый день.

Одним из очень старинных рецептов детских блюд, но при этом многими любимым, являются традиционные сырники. Вариаций приготовления сырников существует очень много, и мы будем пробовать готовить многие из них. Сегодня предлагаю уделить внимание сырникам творожным с морковью. Это прекрасный витаминный завтрак, как для детей, так и для взрослых.